Lollipops, wszyscy je kochają. Duże, jak te małe!
To prawdopodobnie najpopularniejsza słodycz na świecie. Istnieje dla wszystkich smaków, w tym Coca-Coli.
Ale najlepiej byłoby mieć pyszny przepis na domowe lizaki.
Cóż, ten przepis istnieje!
Składniki na 20 lizaków
- 250 g cukru
- 4 łyżki wody
- 1 łyżka syropu glukozowego
- syrop do dowolnego smaku (truskawka, cytryna, czarna porzeczka, cola ...)
- 3 krople barwnika w wybranym przez Ciebie kolorze (czerwony dla truskawek, żółty dla cytryny itp.)
- 1 lub 2 silikonowe foremki na smoczki
- 20 pałeczek
Jak zrobić
1. W rondelku wlej wodę, cukier i glukozę.
2. Piec do 148 ° C (jeśli nie masz termometru kuchennego, pamiętaj, że po ok. 10 min na średnim ogniu osiąga 148 ° C, gdy zaczyna się wyczuwać karmelowy zapach. czuć). Nie pozwól, aby kolor cukru.
3. Zdjąć z ognia, dodać syrop według własnego uznania i krople barwnika.
4. Wlej do silikonowej foremki na lizaki.
5. Niech ostygnie.
6. Gdy płyn stwardnieje i trochę ostygnie, umieść patyki.
7. Ostudzić i całkowicie stwardnieć.
Wynik
Tam masz 20 domowych lizaków dla całej rodziny :-)
Formy silikonowe
Od kilku lat można je znaleźć do wszelkiego rodzaju ciast i wyrobów cukierniczych. I tak też w przypadku lizaków. Wiele modeli istnieje i jest bardzo szybko opłacalnych, ponieważ coraz tańsze.
Jeśli chcesz zainwestować w silikonowe foremki do lizaków, polecamy je w uroczym kształcie myszki Minnie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Wreszcie przepis na domowy Carambar.
Chcesz uniknąć produktów Monsanto? Oto lista marek, które warto znać.
