U zdrowej osoby dorosłej wątroba waży 1,5 kg.
Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów ludzkiego ciała.
Pełni wiele funkcji niezbędnych do naszego przetrwania.
W szczególności trawienie, metabolizm, mechanizmy obronne i przechowywanie składników odżywczych.
Jest to również gruczoł wydzielający substancje chemiczne, które działają w całym organizmie.
W rzeczywistości wątroba jest jedyną częścią naszego ciała, która jest zarówno narządem, jak i gruczołem.
Zdrowa wątroba reguluje skład chemiczny krwi i usuwa szkodliwe toksyny z naszego organizmu.
Podczas trawienia przekształca składniki odżywcze wchłaniane przez jelita, tak aby mogły być wykorzystane przez organizm.
Wątroba pełni również funkcję magazynowania witamin, żelaza i glukozy.
Ponadto wątroba przetwarza insulinę, hemoglobinę i kilka innych hormonów.
Wreszcie wątroba niszczy stare czerwone krwinki i syntetyzuje związki chemiczne, które powodują krzepnięcie krwi.
Właśnie dlatego, że spełnia tak wiele życiowych funkcji, niezwykle ważne jest, aby dbać o swoją wątrobę i dbać o jej zdrowie.
Dzieje się tak, ponieważ niezdrowa dieta i styl życia mogą przeciążać i blokować wątrobę, uniemożliwiając jej eliminację toksyn i tłuszczu.
Niezdrowa wątroba zwiększa ryzyko otyłości, chorób układu krążenia, chronicznego zmęczenia, bólów głowy, zaburzeń trawiennych, alergii i wielu innych schorzeń.
Na szczęście istnieje kilka produktów, które mogą naturalnie oczyścić, orzeźwić i odtruć wątrobę.
Odkryj 10 najlepszych pokarmów, aby zachować zdrową wątrobę:
1. Czosnek
Czosnek to pożywienie odtruwające, które działa na wątrobę poprzez stymulację produkcji enzymów wypłukujących toksyny z organizmu.
Poza tym czosnek zawiera 2 związki organiczne, allicynę i selen, które pomagają oczyszczać i chronią wątrobę przed toksyczną degeneracją.
Ale to nie wszystko. Czosnek obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów , czyli dwóch substancji, które obciążają wątrobę i zakłócają jej prawidłowe funkcjonowanie.
Aby zachować zdrową wątrobę, spożywaj świeży, surowy czosnek. I odwrotnie, unikaj posiekanego czosnku, czosnku w proszku lub suszonego czosnku.
Jak zrobić
• Jedz codziennie 2 do 3 ząbków surowego czosnku.
• Jak najczęściej dodawaj czosnek do swoich przepisów.
• Możesz również skorzystać z kuracji organicznymi kapsułkami czosnku - ale najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Do odkrycia: 13 niesamowitych zastosowań czosnku, o których nie wiedziałeś.
2. Grejpfrut
Grejpfrut dzięki wysokiej zawartości witaminy C, pektyn i przeciwutleniaczy ułatwia detoksykację wątroby.
Grejpfrut zawiera również silny przeciwutleniacz, glutation, który neutralizuje wolne rodniki i oczyszcza wątrobę.
Właściwości odtruwające glutationu działają również na metaliczne pierwiastki śladowe, metale toksyczne bardzo szkodliwe dla naszego organizmu.
Ponadto grejpfrut zawiera naringininę, flawonoid, który wspomaga eliminację tłuszczu .
Jak zrobić
• Codziennie rano wypij szklankę świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego lub jeszcze lepiej ciesz się całym grejpfrutem.
• Jeśli zażywasz leki, skonsultuj się z lekarzem. Rzeczywiście, jedzenie grejpfruta może wchodzić w interakcje z niektórymi metodami leczenia i powodować niepożądane skutki.
Do odkrycia: Leki i grejpfrut: niebezpieczna mieszanka!
3. Buraki
Dzięki dużej zawartości flawonoidów i beta-karotenów burak stymuluje i usprawnia ogólne funkcjonowanie wątroby.
Ponadto burak w naturalny sposób usuwa toksyny z krwi.
Jak zrobić
• Dodawaj buraki do potraw tak często, jak to możliwe.
• Zrób sobie ten przepis na sałatkę z buraków detox:
• Składniki: 150 g buraków czerwonych (startych lub pokrojonych w kostkę), 2 łyżki tłoczonej na zimno oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i sok z połowy wyciśniętej cytryny.
• Wymieszaj wszystkie składniki.
• W ciągu dnia spożywaj 2 łyżeczki tej sałatki co 2 godziny przez okres jednego tygodnia.
Do odkrycia: Zobacz Życie w Róży dzięki mojemu puree z buraków.
4. Cytryna
Jeśli cytryna ma ważne działanie detoksykacyjne, to dzięki zawartości limonenu, przeciwutleniacza, który stymuluje produkcję enzymów w wątrobie.
Ponadto wysoka zawartość witaminy C w cytrynie stymuluje produkcję innych enzymów regulujących trawienie .
Wreszcie cytryna ułatwia wchłanianie minerałów przez wątrobę.
Jak zrobić
• Pij regularnie w domu wodę z cytryną, mieszając sok z wyciśniętej cytryny w dzbanku z wodą. Jeśli chcesz, dodaj trochę miodu tymiankowego, aby złagodzić smak.
• Jeśli twoje cytryny są ekologiczne, możesz dodać kilka kawałków drobno pokrojonej skórki.
Do odkrycia: 11 korzyści płynących z wody cytrynowej, o których nie wiedziałeś.
5. Zielona herbata
Codzienne picie zielonej herbaty pomaga organizmowi wypłukać toksyny i złogi tłuszczu , jednocześnie zwiększając poziom nawodnienia.
Badanie opublikowane w International Journal of Obesity wskazuje, że wysoka zawartość katechin w zielonej herbacie pobudza wątrobę poprzez przyspieszenie katabolizmu lipidów.
Dlatego zielona herbata zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie.
Wiadomo również, że ten zdrowy napój chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem substancji toksycznych, takich jak alkohol.
Długofalowo zielona herbata jest skutecznym środkiem zapobiegawczym i leczniczym w chorobach wątroby.
Według innego badania opublikowanego w Cancer Causes and Control , osoby pijące zieloną herbatę znacznie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka wątroby.
Jak zrobić
• Pij od 2 do 3 filiżanek zielonej herbaty dziennie. Jeśli chcesz, możesz słodzić herbatę miodem lawendowym.
• Unikaj picia zbyt dużej ilości zielonej herbaty, ponieważ może to mieć negatywny wpływ na wątrobę i organizm.
Do odkrycia: 11 zalet zielonej herbaty, o których nie wiedziałeś.
6. Prawnik
Według ostatnich badań przeprowadzonych przez American Chemical Society , awokado zawiera silne substancje chemiczne, które mogą zmniejszyć uszkodzenie wątroby .
Podobnie jak grejpfrut, awokado jest bogate w glutation, przeciwutleniacz niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wątroby i eliminacji szkodliwych toksyn z naszego organizmu.
Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych awokado pomaga zredukować „zły” cholesterol (lipoproteiny o niskiej gęstości) i zwiększyć poziom „dobrego” cholesterolu (lipoproteiny o dużej gęstości).
Jednak to właśnie „dobry” cholesterol jest znacznie łatwiejszy do przetworzenia w wątrobie.
Ponadto awokado zawiera kilka minerałów, witamin i składników odżywczych roślinnych, które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie wątroby i pomagają organizmowi szybciej metabolizować tłuszcz .
Jak zrobić
• Aby leczyć uszkodzenie wątroby, jedz 1 do 2 awokado tygodniowo przez 2 miesiące.
Do odkrycia: 4 zalety awokado, których nie znasz.
7. Kurkuma
Kurkuma to jeden z najbardziej znanych i najskuteczniejszych pokarmów oczyszczających wątrobę.
Ta roślina zielna, pochodząca z południowej Azji, pomaga organizmowi lepiej trawić i lepiej przetwarzać tłuszcz .
To kurkumina, naturalny pigment nadający kurkumie żółty kolor, stymuluje produkcję S-transferazy glutationowej, enzymu, który działa jako jeden z głównych środków odtruwających w wątrobie.
Ponadto transferazy S-glutationowej sprzyja regeneracji uszkodzonych komórek wątroby.
Jak zrobić
• Wymieszaj 1/4 łyżeczki organicznej kurkumy w szklance wody i zagotuj. Pij tę mieszankę 2 razy dziennie przez 2 tygodnie.
• Pamiętaj, aby jak najczęściej dodawać kurkumę do swoich przepisów.
Do odkrycia: 3 terapeutyczne zalety kurkumy dla zdrowia.
8. Apple
Sekretem utrzymania zdrowej wątroby jest codzienne spożywanie jabłka.
Jabłka są doskonałym źródłem pektyny, rozpuszczalnego błonnika, który pomaga eliminować toksyny z układu pokarmowego i obniża poziom cholesterolu we krwi .
Dzięki tym dwóm korzystnym działaniom pektyna zapobiega nadmiernemu obciążeniu wątroby przez organizm.
Wreszcie jabłko zawiera również kwas jabłkowy, naturalny składnik odżywczy o silnych właściwościach oczyszczających. Kwas jabłkowy eliminuje z krwi czynniki rakotwórcze , a także wiele innych toksyn.
Jak zrobić
• Wszystkie odmiany jabłek mają te zalety dla zdrowia wątroby. Zdecyduj się jednak na jabłka ekologiczne, ponieważ ich korzystne działanie jest szybsze niż jabłka traktowane pestycydami.
• Zjedz organiczne jabłko lub wypij codziennie szklankę czystego świeżego soku jabłkowego.
Do odkrycia: francuskie jabłka są dobrze zatrute pestycydami: sprawiedliwość daje powód Greenpeace.
9. Orzechy
Dzięki wysokiej zawartości aminokwasu argininy orzechy pomagają wątrobie w usuwaniu amoniaku z organizmu.
Ponadto orzechy zawierają również glutation i kwasy tłuszczowe omega-3, substancje organiczne, które sprzyjają naturalnemu oczyszczaniu wątroby.
Według badań opublikowanych w Journal of Agricultural and Food Chemistry polifenole znajdujące się w orzechach chronią wątrobę przed uszkodzeniem wątroby spowodowanym przez czterochlorek węgla i galaktozaminę.
Jak zrobić
• Codziennie skubać garść orzechów.
• Aby włączyć orzechy do swojej diety, spróbuj dodać je do sałatek, dodatków lub deserów.
Do odkrycia: Jak otworzyć nakrętkę bez dziadka do orzechów w 10 sekund.
10. Brokuły
Jednym z najłatwiejszych sposobów na zwiększenie naturalnego odtruwania wątroby jest włączenie brokułów do diety.
Brokuły są bogate w glukozynolany, związki organiczne, które pomagają wątrobie eliminować czynniki rakotwórcze i inne toksyny, które są szkodliwe dla organizmu.
Dzięki wysokiej zawartości błonnika brokuły wspomagają trawienie. Ponadto warzywo to zawiera witaminę E, jeden z przeciwutleniaczy niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania wątroby.
Jak zrobić
• Jedz 100 g brokułów 3 razy w tygodniu, aby zachować zdrową wątrobę.
Do odkrycia: Sposób na utrzymanie świeżości brokułów przez 4 tygodnie
Wynik
Masz to, teraz znasz naturalne pokarmy, które możesz jeść, aby zachować zdrową wątrobę :-)
W trosce o zdrowie wątroby eksperci zalecają również wyeliminowanie lub ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego, alkoholu, rafinowanego cukru, nadmiaru kofeiny i przetworzonej żywności.
Wreszcie, dla lepszego ogólnego stanu zdrowia, rzuć palenie, ponieważ wpływa na WSZYSTKIE narządy ciała, w tym wątrobę :-)
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
11 produktów wzmacniających układ odpornościowy i poprawiających zdrowie.
5 produktów pożywienia obniżających wysokie ciśnienie krwi.
