Grzane wino to tradycyjny napój, którym cieszymy się jesienią i zimą.
Na przykład wszędzie na jarmarkach bożonarodzeniowych, zwłaszcza w Alzacji.
Grzane wino jest wyśmienite w swojej przyprawowej odsłonie.
A poza tym przepis na jego przygotowanie jest bardzo prosty.
Składniki na 1 litr
- 1 litr czerwonego wina (najlepiej Bordeaux)
- 150 g cukru pudru
- 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
- 2 łyżeczki cynamonu w proszku
- 2 laski wanilii
- kilka lasek cynamonu
- 1 gałka muszkatołowa
- opcjonalnie: kilka plasterków pomarańczy lub cytryny
Jak zrobić
1. W rondelku zagotować wino.
2. Zdjąć z ognia, dodać cukier puder i wymieszać.
3. Dodać cynamon i imbir w proszku.
4. Zetrzyj gałkę muszkatołową na wierzchu potrawy.
5. Wróć na ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
6. Następnie dodaj laski cynamonu i laski wanilii.
7. Założyć pokrywkę i pozostawić na 20 minut.
8. Podawaj grzane wino w zdobionych filiżankach z laską cynamonu i, jeśli chcesz, plasterkiem cytryny lub pomarańczy.
Wynik
I masz to, pyszne grzane wino z przyprawami. Pij z umiarem :-).
W twojej piwnicy nie ma czerwonego wina? Polecamy ten Côtes de Bordeaux Blaye, który jest idealny do tego przepisu.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tego prostego przepisu na grzane wino? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Najlepsza wskazówka dotycząca ponownego zamykania otwartej butelki wina.
Wskazówka dotycząca przechowywania butelek wina BEZ piwnicy.
