Szukasz lekkiego i szybkiego przepisu azjatyckiego?
Zaufaj mi, trafiłeś we właściwe miejsce!
Ten przepis na krewetki z miodem czosnkowym jest pyszny i bardzo łatwy do wykonania.
Wystarczy kilka minut, aby wszyscy dobrze się bawili!
Bardzo praktyczne po ciężkim dniu pracy i to zmęczenie zaczyna być odczuwalne ...
Połączenie miodu i czosnku to prawdziwa melodia dla podniebienia. Popatrz :
I nie martw się, ten przepis jest gotowy w zaledwie 20 minut!
Gotowanie krewetek na patelni zajmuje 5 minut, a marynowanie - 15 minut.
Do marynaty dodajemy 3 składniki, które uwielbiam: miód, sos sojowy i czosnek.
Dla dodatkowego smaku dodaję posiekany świeży imbir. Ale to jest opcjonalne.
Uwielbiam tę mieszankę miód + czosnek + imbir.
Marynata ma 2 cele. Nie tylko dodaje smaku krewetkom, ale dodatkowo będzie dodawany na patelnię 1 lub 2 minuty przed końcem gotowania.
Następnie możesz podawać go jako sos do krewetek, warzyw, ryżu lub czegokolwiek, co pasuje do krewetek.
To danie jest nie tylko szybkie i zdrowe, zawiera tylko kilka składników, ale z praktycznego punktu widzenia można mu przyznać 10/10.
To, co najbardziej lubię w tym przepisie, to małe kawałki karmelizowanego czosnku, które przyklejają się do patelni i krewetek.
Nie wahaj się sos, bo to po prostu… Mniam!
Chcesz szybką, zdrową i łatwą kolację? Oto przepis na krewetki z miodem czosnkowym, który pokochasz. Popatrz :
Składniki na 4 osoby
Czas przygotowania: 15 min Całkowity czas: 20 min
- 50 g miodu
- 30 ml sosu sojowego
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- 1 łyżka posiekanego imbiru (opcjonalnie)
- 500 g surowych krewetek (w miarę możliwości obranych ze skórki i odseparowanych)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- szczypiorek do dekoracji (opcjonalnie)
Jak zrobić
1. Wymieszaj miód, sos sojowy, czosnek i imbir w średniej misce.
2. Umieść krewetki w dużej, zamkniętej plastikowej torbie tego typu lub w Tupperware.
3. Krewetki polać połową marynaty.
4. Dobrze wstrząśnij lub wymieszaj.
5. Marynować krewetki w lodówce przez co najmniej 15 minut.
6. Przykryć i schłodzić pozostałą marynatę do następnego kroku.
7. Rozgrzać olej na patelni na średnim lub dużym ogniu.
8. Włożyć krewetki na patelnię i zalać marynatą.
9. Krewetki gotować z jednej strony, aż nie będą już różowe. Zajmuje to ok. 45 sekund. Następnie odwróć je na drugą stronę.
10. Wlej resztę marynaty na krewetki i gotuj na wolnym ogniu, aż krewetki będą ugotowane, około 1 min.
11 . Krewetki podawać z podgrzaną marynatą na patelni.
Wynik
Proszę bardzo, krewetki z miodem i czosnkiem są już gotowe :-)
Sos jest pyszny na ryżu i z warzywami gotowanymi na parze ułożonymi obok krewetek.
Mogę Ci powiedzieć, że będziesz zachwycony tym egzotycznym i szybkim obiadem. Smacznego !
Dodatkowe porady
- możesz zostawić ogony krewetek lub je usunąć, zrób to, co jest dla ciebie łatwiejsze.
- podczas gdy krewetki moczy się w marynacie, gotuj brokuły i brązowy ryż na parze.
- czas marynowania to minimum 15 min, ale krewetki można marynować cały dzień np. w pracy.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tego przepisu na krewetki z miodem i czosnkiem? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Super łatwy przepis na krewetki czosnkowe gotowy w 5 minut.
Prosty przepis na curry z kurczaka w mleku kokosowym.
