Moje dzieci uwielbiają szwedzkie pierogi z IKEA.
Za każdym razem, gdy idziemy do IKEA, musimy to zjeść!
To prawda, że te klopsiki są pyszne.
Do tego oblane niesamowicie gładkim i kremowym sosem.
Jak chciałbyś przygotować ten słynny przepis w domu?
Cóż, będziesz w stanie to zrobić, ponieważ dziś ujawniam ci ten pyszny przepis!
Zobaczysz, to najlepsze pierogi, jakie jadłeś . Ponadto Twoje dzieci idą DO ZROBIENIA. Popatrz :
I nie martw się, ten przepis na szwedzkie kluski jest bardzo łatwy do wykonania!
Będziesz potrzebować tylko 10 minut na ich przygotowanie.
W domu podaje się je z makaronem ze świeżymi jajkami lub tłuczonymi ziemniakami lub ryżem.
Prosty i praktyczny przepis na szybkie przygotowanie wieczornego obiadu dla całej rodziny.
Jeśli chodzi o przepis na kremowy sos, zawiera sekretny składnik, który uwielbia moja rodzina.
Nazwałem sos Worcestershire. To ona nadaje temu przepisowi niezrównany smak.
Ten kremowy sos sprawia, że te klopsiki są absolutnie niesamowite.
Bez zbędnych ceregieli, oto przepis na szwedzkie klopsiki z IKEA:
Składniki
Przygotowanie: 10 min - Gotowanie: 20 min - Dla 6 osób
- 1 kilogram mielonej wołowiny
- 70 g bułki tartej
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 1/4 łyżeczki chili
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 70 g posiekanej cebuli
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 szczypta czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 75 g masła
- 50 g mąki
- 500 ml bulionu wołowego
- 230 ml świeżej śmietany
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
Jak zrobić
1. W misce wymieszaj mięso mielone z bułką tartą, pietruszką, chili, gałką muszkatołową, cebulą, czosnkiem w proszku, solą i jajkiem.
2. Mieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
3. Uformuj rękami 12 dużych klopsików lub 20 małych.
4. Na patelni rozgrzać olej z 15 g masła.
5. Umieść klopsiki na patelni.
6. Obracaj je często na złoty kolor ze wszystkich stron i ugotuj.
7. Przełóż je do naczynia i przykryj papierem do pieczenia.
8. Na patelni rozgrzać 60 g masła.
9. Dodać mąkę i mieszać, aż mieszanina stanie się brązowa.
10. Delikatnie wmieszaj bulion wołowy.
11. Dodać crème fraîche, sos Worchestershire i musztardę Dijon.
12. Dusić, aż sos zacznie gęstnieć.
13. Sól i pieprz do smaku.
14. Włożyć klopsiki na patelnię i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 2 minut.
15. Podawać z makaronem lub ryżem.
Wynik
Proszę bardzo, twoje szwedzkie klopsiki, takie jak w IKEA, są już gotowe :-)
Łatwe i szybkie, prawda?
Jestem pewien, że ten szybki i łatwy przepis stanie się podstawą w Twojej rodzinie.
W sumie to danie jest gotowe w 30 minut i idealnie nadaje się do sycenia głodnej rodziny w ciągu tygodnia.
Jako dodatek do szwedzkich klopsików, jak w Ikei, ale domowej roboty, przygotuj makaron, ryż lub nawet gotowane ziemniaki.
Smacznego !
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tego szwedzkiego przepisu na klopsiki? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Sekretny przepis na kurczaka KFC WRESZCIE ujawniony!
Wreszcie przepis na spaghetti z klopsikami, który można zjeść palcami!
