Chcesz dobrego naturalnego ciasta jogurtowego?
Ale czy nie masz jaj w domu?
Prawdą jest, że od czasu zamknięcia trudno znaleźć jajka we wszystkich supermarketach ...
Na szczęście moja babcia dała mi swój przepis na ciasto jogurtowe bez jajek!
Nadal jest to łatwe i szybkie. Ale przede wszystkim jest pyszny. Popatrz :
Składniki
- 2 jogurty naturalne po 125 g każdy
- 3 garnki jogurtu mącznego
- 1,5 szklanki jogurtu z cukrem pudrem
- 1,5 saszetki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka płynnej wanilii (lub saszetka cukru waniliowego)
- 60 g roztopionego masła
- 1 szczypta soli
- 1 salaterka
Jak zrobić
Przygotowanie: 15 min - Gotowanie: 35 min - Dla 6 osób
1. Rozgrzej piekarnik do 180 °.
2. Wlej jogurty do miski.
3. Umyj jeden z garnków jogurtu i dobrze go wysusz.
4. Użyć dzbanka na jogurt jako miarki, aby dodać mąkę do miski.
5. Wsyp cukier do miski.
6. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.
7. Do preparatu dodać roztopione masło.
8. Dodać drożdże i wanilię.
9. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką pastę.
10. Formę do ciasta posmarować masłem i wsypać do niej trochę mąki.
11. Wlej ciasto do formy.
12. Piecz przez 35 do 40 minut.
Wynik
I gotowe, Twoje pyszne ciasto jogurtowe bez jajka jest już gotowe :-)
Łatwo, szybko i dobrze, prawda?
Mniam! nie ma nic lepszego ani bardziej ekonomicznego w przypadku przekąsek dla dzieci.
I widziałeś, nie musisz nawet wkładać jajek do ciasta!
I wciąż jest tak dobrze! To ciasto jest niesamowicie miękkie i lekkie.
Dodatkowe porady
To idealny przepis na dobrą przekąskę z dziećmi.
Używając kubka na jogurt jako miary, nie możesz się pomylić.
To obowiązkowy przepis, który uwielbia cała rodzina.
Nie musisz nawet używać Thermomixa!
A smakosze zawsze mogą dodać do ciasta chipsy czekoladowe, banany ...
... a nawet zjedz ich ciasto z domowym pasty
Wskazówka bonusowa
- Aby mieć pewność co do gotowania, wbić ostrze noża w ciasto. Jeśli ostrze wyschnie całkowicie, ciasto jest gotowe. W przeciwnym razie musisz kontynuować gotowanie trochę dłużej.
- Masz problem ze znalezieniem proszku do pieczenia? Czy wiesz, że możesz go zastąpić sodą oczyszczoną? Dowiedz się, jak to zrobić tutaj.
- Nie masz mąki? Możesz go łatwo zastąpić jedną z tych 8 końcówek.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś już tego prostego przepisu na ciasto bez jajek? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Ciasto jogurtowe BEZ mąki: pyszny przepis gotowy w 5 minut.
Wskazówka dotycząca dłuższego zachowania miękkiego ciasta.
