Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na ciasto naleśnikowe?
Przepis, w którym nie musisz zostawiać ciasta godzinami?
Mam więc dokładnie to, czego potrzebujesz do wspaniałego światła świec!
To szybki i łatwy przepis, który nie wymaga przestojów.
Oto przepis na ciasto naleśnikowe bez czasu oczekiwania . Będziesz się dobrze bawić! Popatrz :
Składniki
- 2 jajka
- 120 g mąki
- 300 ml mleka
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Jak zrobić
Przygotowanie: 5 min - Gotowanie: 20 min - Na 15 naleśników
1. Umieść wszystkie składniki w blenderze.
2. Delikatnie mieszać, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.
3. Podgrzej patelnię do naleśników na dużym ogniu.
4. W razie potrzebylekko posmaruj patelnię odrobiną masła.
5. Wlej na patelnię niewielką ilość ciasta naleśnikowego.
6. Obróć, aby zakryć całą patelnię.
7. Gotuj przez 45 sekund, aż brzegi ciasta staną się lekko brązowe.
8. Wsuń szpatułkę pod naleśnik, aby go odwrócić.
9. Gotuj przez 20 sekund z tej strony.
10. Po upieczeniu ułóż naleśnik na talerzu.
Wynik
Proszę bardzo, już wiesz, jak zrobić pyszne naleśniki, nie pozwalając, by ciasto odpoczęło :-)
Łatwe, szybkie i ekonomiczne, prawda?
Te naleśniki są wyjątkowo miękkie! To gratka dla całej rodziny.
A ponieważ jest to przepis bez masła, jest znacznie lżejszy.
Jeśli w ogóle nie chcesz używać masła do gotowania, zainwestuj w dobrą kreparkę, aby się nie kleiła.
Naleśniki jedliśmy z cukrem pudrem i miodem. Ale możesz też przygotować je z miodem i cytryną.
To przepis, który jest równie dobry do robienia słodkich naleśników, jak i pikantnych naleśników z jajecznicą lub serem.
Ochrona
Zwróć uwagę, że możesz bez problemu przechowywać naleśniki przez kilka dni w lodówce.
Możesz również ułożyć je między arkuszami woskowanego papieru i włożyć do zamrażarki.
Jeśli nie zrobisz wszystkich naleśników naraz, ciasto naleśnikowe możesz przechowywać w lodówce przez 2 dni (nie więcej).
Dodatkowe porady
- Ilości podane w tym przepisie pozwalają na zrobienie od 12 do 15 naleśników. Więc jeśli chcesz zrobić mega stos 30 naleśników, po prostu podwoj ich ilość.
- Nigdy nie zapominaj, że musisz upiec kilka naleśników, zanim poczujesz się naprawdę komfortowo. Ale nie poddawaj się! Moja babcia mawiała, że pierwsze naleśniki to zawsze porażka. Możesz mu zaufać!
- Jeśli nie masz blendera do miksowania ciasta naleśnikowego, nie panikuj. Możesz mieszać ręcznie, dobrą trzepaczką.
- Jeśli możesz, użyj świeżych jaj. Jest jeszcze lepiej!
Twoja kolej...
Czy wypróbowałeś przepis tej babci na łatwe robienie naleśników? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
4 wskazówki dotyczące udanego ciasta naleśnikowego za każdym razem!
Wreszcie łatwy do wykonania przepis na ciasto naleśnikowe.