Czy wiesz ? Grzyby nie zmywają się. Grzyby są jak gąbki, wchłaniają wodę.
Dlatego nigdy nie należy ich wkładać pod kran ani pozostawiać do namoczenia: należy je czyścić chemicznie.
Na szczęście moja babcia przekazała mi 3 proste wskazówki, jak łatwo wyczyścić grzyby i pozbyć się brudu.
Nie martw się, to łatwe. Popatrz :
Jak zrobić
1. Pokrój łodygi grzybów i wyczyść je wilgotną szmatką, aby usunąć ślady ziemi i owadów.
2. Można je delikatnie pocierać małym pędzelkiem, jest to jeszcze skuteczniejsze. Możesz użyć szczoteczki do paznokci lub szczoteczki do zębów (oczywiście nowej), aby zrobić to schludnie.
3. Można je zarysować nożem . To szybkie, łatwe, a wynik jest bezbłędny.
Wynik
Proszę bardzo, twoje grzyby są teraz całkowicie czyste :-)
Dzięki tym wskazówkom babci wiesz, jak czyścić grzyby, nie uszkadzając ich.
Oczyszczając grzyby na sucho będziesz mógł je bez problemu pokroić i nie będziesz miał wrażenia zjadania biszkoptu podczas gotowania w sałatce.
Jeśli podsmażasz je na patelni, będą gotować szybciej, ponieważ nie będą krwawić, a tym samym zachowają cały swój pierwotny smak.
Twoja kolej...
Czy znasz już te wskazówki? Który jest najbardziej skuteczny? Nie krępuj się zostawiać komentarzy, aby pomóc społeczności!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
My Rabbit Civet with Lardons and Mushrooms za 2,99 € za osobę.
Super łatwe i ekonomiczne: przepis na grzyby nadziewane czosnkiem.
