Masz ochotę na dobre, miękkie i łatwe do upieczenia ciasto?
Ale czy nie masz w domu jogurtu?
Nie ma problemu ! Mam dla ciebie dokładnie przepis.
Babcia dała mi swój przepyszny przepis na zwykłe ciasto bez jogurtu.
Jest to bardzo łatwe do zrobienia, a efekt jest lekki i puszysty!
Oto prosty przepis mojej babci na zwykłe ciasto bez jogurtu:
Składniki
- 200 g mąki
- 1/2 saszetki drożdży
- 120 g miękkiego masła
- 3 jajka
- 120 g cukru
- 50 ml mleka
- 1 szczypta soli
- pojemnik
- szpatułka
- foremka do ciasta
Jak zrobić
Przygotowanie: 5 min - Gotowanie: 30 min - Dla 4 osób
1. Rozgrzej piekarnik do 180 °.
2. W pojemniku wsyp cukier, sól i masło.
3. Mieszać do uzyskania gładkiej pasty (zwanej maścią).
4. Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem mieszając, aby włączyć je do masy.
5. Dodać mąkę i dobrze wymieszać.
6. Wymieszać z mlekiem, aby uzyskać raczej płynną pastę.
7. Formę masłem i mąką.
8. Wlej do niego ciasto i wygładź powierzchnię szpatułką.
9. Wstawić do piekarnika na 20 do 30 minut w zależności od mocy piekarnika.
10. Po 20 minutach wbij ostrze noża w ciasto, jeśli wyschnie, gotowe!
Wynik
I gotowe! Twoje zwykłe ciasto bez jogurtu, takie jak babci, jest już gotowe :-)
Szybkie, łatwe i ekonomiczne, prawda?
Do tego jest naprawdę dobrze napompowany i miękki!
Ponieważ jest naturalny, można go połączyć z dobrym domowym dżemem, pastą do samodzielnego przyrządzania lub kilkoma sezonowymi owocami.
Idealne na podwieczorek lub na śniadanie z dziećmi!
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tego przepisu na zwykłe ciasto mojej babci bez jogurtu? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Biały sernik, naprawdę ekonomiczny prosty przepis.
40 porad i wskazówek dotyczących ciast.