Szukasz prostego i ekonomicznego przepisu, który zachwyci Twoją rodzinę?
Oto zapiekanka z jednego dania. Jest zbilansowany i łatwy w przygotowaniu.
Ponadto jest pyszny i można go odrzucić na wiele sposobów!
Jestem pewien, że to przyjmiesz.
Składniki na 4 osoby
- 5 do 6 cukinii
- 200 g pokrojonej w kostkę szynki
- 180 g ryżu
- 2 łyżki gęstej lub półgęstej śmietany
- tarty Gruyère
Jak zrobić
1. Na dno patelni o wysokich ścianach polewam oliwę i zanurzam obraną cukinię w małych plasterkach lub drobnych kawałkach.
2. Od razu je solę i od razu wkładam ryż.
Cukinia oddaje wodę poprzez gotowanie (dzięki soli), jednocześnie gotując ryż.
3. Po ugotowaniu ryżu odcedzam.
4. W naczyniu do zapiekania mieszam cukinie i ryż z pokrojoną w kostkę szynką.
5. Rozprowadzam 2 ładne łyżki śmietanki ciężkiej lub półgęstej, w zależności od tej, którą mam w lodówce.
6. Pieprzę, mieszam.
7. Następnie przykrywam wszystko startym Gruyere, aby się zarumieniło.
Gotowanie
W zależności od piekarnika, gotować od 20 do 30 minut w 180 ° lub 200 °.
W domu nazywamy to „topem Lisy” (tak ma na imię moja córka).
Ponieważ na początku dostałem przepis bez szynki, a gdy miała 4 lata, moja córka powiedziała mi, że jest skrobia, warzywo ... i że możemy to dodać szynka na zbilansowany posiłek!
Często robię do tego zieloną sałatkę ...
Zauważyć
Jesienią i zimą przygotuj tę zapiekankę z mrożoną cukinią. Lub, aby jeść sezonowe warzywa, zastąp cukinię kalafiorem.
Twoja kolej...
Czy przygotowałeś ten rodzinny i ekonomiczny przepis na zapiekankę? Powiedz nam w komentarzach, czy był skuteczny. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Naprawdę ekonomiczny przepis: zapiekanka z kalafiora z lardonsem.
Zapiekanka z makaronu ze szpinakiem: tanie, zbilansowane danie.
