Kupując marchewki, wybierasz je twarde i dobrze wybarwione. A potem mówimy sobie, że będą dobrze.
Mowa o tak zwanej „zimowej” marchewce, największej.
Niestety po pewnym czasie otrzymujesz marchewki, które zmieniają kolor i stają się miękkie.
Nawet jeśli wstawimy je do lodówki.
Jest jednak pewien sposób na przechowywanie marchewki zimowej przez tygodnie, a nawet miesiące.
Chodzi o to, aby marchewki umieścić w piwnicy, między dwiema warstwami piasku.
Jak zrobić
1. Umieść piasek w skrzyni.
2. Umieść marchewki na piasku.
3. Umieść kolejną warstwę piasku.
4. Trzymaj wszystko w piwnicy.
Wynik
Tutaj! Teraz wiesz, jak sprytnie przechowywać marchewki przez tygodnie, a nawet miesiące :-)
Wskazówka bonusowa
Marchewki „wczesne”, te najmniejsze, można przechowywać przez 3 dni w lodówce. Są kruche, nie zostawiaj ich na otwartej przestrzeni.
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Wskazówka dotycząca wyboru właściwej marchewki.
Łatwa i tania tarta pikantna: tarta marchewkowa!
