Nie wiem jak Ty, ale uwielbiam jajka w koszulce!
Obawa polega na tym, że osiągnięcie sukcesu jest skomplikowane ...
Biały ocet, wir wystrzelony w gotującej się wodzie ...
Wypróbowałem wszystkie techniki, ale za każdym razem jest to kłopotliwe!
Na szczęście w końcu odkryłem sekret robienia gotowanych jajek za każdym razem z gładkim żółtkiem.
Sztuczka szefa kuchni polega na ugotowaniu ich w kieszeni folii spożywczej . To bardzo proste! Obejrzyj wideo :
Składniki
- 1 jajko
- olej roślinny
- 1 filiżanka lub 1 kokilka
- folia spożywcza
Jak zrobić
Przygotowanie: 2 min - Gotowanie: 3 min - Dla 1 osoby
1. Zacznij od napełnienia wodą małego rondla i zagotuj.
2. Umieść na kubku kawałek folii spożywczej.
3. Naoliwić folię spożywczą.
4. Rozbij jajko na środku.
5. Zamknij szczelnie folię spożywczą wokół jajka.
6. Zwiń i zawiąż folię tak, aby powstała mała torebka.
7. W zależności od wielkości jajka wsuń torebkę do gotującej się wody na 3 do 4 minut .
8. Wyjmij jajko skimmerem.
9. Delikatnie pokrój folię spożywczą i podawaj jajko w koszulce.
Wynik
Proszę bardzo, teraz za każdym razem odniesiesz sukces z jajkami w koszulce :-)
Łatwo, szybko i wydajnie, nie sądzisz?
Dzięki technice giełdowej przepis na jajka w koszulce jest niepowtarzalny i zawsze nienaganny!
Jajko w koszulce jest spożywane natychmiast po ugotowaniu.
Odcedź i dopraw solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem lub innymi ziołami.
Co dołączyć do jajka w koszulce?
Można go umieścić na dobrej sałacie z roszponki, rukoli lub innej zielonej sałaty, aby uzyskać zdrowy i zbilansowany posiłek.
Niektórzy lubią go w zupie lub na pieczywie pełnoziarnistym.
A czas gotowania?
Czas gotowania różni się w zależności od wielkości jajek: około 3:30 do 4:30.
Dzięki temu to pyszne żółtko jest płynne, podobnie jak jajka na miękko. Mniam!
Kliknij tutaj, aby znaleźć czas gotowania jajka na twardo, na miękko, na miękko i w koszulce.
Czym dokładnie jest jajko w koszulce?
Jajka w koszulce to sposób na ugotowanie całego jajka bez skorupy w gotującej się wodzie z dodatkiem octu.
Ale wielu boi się tej techniki, ponieważ uważa się ją za zbyt trudną ...
Na szczęście dzięki technice folii spożywczej jajka w koszulce są teraz łatwe do wykonania bez użycia octu lub podgrzewania w kuchence mikrofalowej!
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tej niezawodnej metody na udane jajka w koszulce? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Sztuczka, aby za każdym razem rozpoznać świeże jajko z przeterminowanego jajka.
Magiczna sztuczka oddzielania żółtka jaja od białego w 5 sekund.