Cebula jest niewątpliwie mistrzem mojego codziennego gotowania.
Jeśli gotuję go ze wszystkimi sosami, czasami zostaję z posiekanymi kawałkami cebuli, które atakują i śmierdzą moją lodówkę.
Jego konserwacja po ścięciu nie jest idealna, ponieważ szybko więdnie i mięknie ...
Aby było jak najlepiej, powierzam Ci moje 3 wskazówki.
1. Używam folii aluminiowej
Bardzo prosta i bardzo skuteczna wskazówka, owijam kawałki pokrojonej cebuli w folię aluminiową i presto idę do szuflady na warzywa w lodówce!
Ideałem jest dodanie małego kawałka masła.
Mogę je tak trzymać przez tydzień bez nieprzyjemnego zapachu, gdy tylko otworzę drzwi lodówki.
2. Zamarzam
Kroję obraną cebulę w krążki lub kostkę i umieszczam w specjalnej plastikowej torbie do zamrażarki.
Będę mógł wybrać w dogodnym dla siebie ilości, które chcę udekorować i przyprawić moje potrawy.
3. Wybieram je z różnych rozmiarów
Kiedy robię zakupy, kupuję cebule różnych rozmiarów. Dlatego w zależności od potrawy, którą gotuję i ilości cebuli potrzebnej do mojego przepisu, używam mniejszej lub większej cebuli.
Sprytnie, unikam wszelkich strat!
Twoja kolej...
Czy wypróbowałeś wskazówki babci dotyczące przechowywania cebuli bez pozostawiania zapachów? Powiedz nam w komentarzach, czy był skuteczny. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
7 najlepszych sposobów na obieranie cebuli bez płaczu.
7 zastosowań skórki cebuli.
