Chcesz zorganizować aperitifową kolację?
Ale martwisz się, że przekąski będą mocno obciążać wagę.
Nie musisz się pozbawiać!
Znaleźliśmy przepis na paluszki z mozzarellą, które są lekkie, ale pyszne. Tajemnica ? Nie smaż ich!
Składniki
- 1 mozzarella
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Jak zrobić
1. Ser pokrój na 24 części.
2. Umieść plastry w zamrażarce, aż zamrożone.
3. Ubij jajko w misce.
4. W innej misce wymieszaj parmezan i bułkę tartą.
5. Zamrożone pałeczki obtoczyć w mące, następnie w jajku i na końcu w mieszance.
6. Umieść folię aluminiową na blasze do pieczenia.
7. Naoliwić to.
8. Umieść patyczki na blasze do pieczenia.
9. Piec przez 4 minuty w temperaturze 200 ° C.
10. Uważaj na gotowanie, aby się nie stopiły.
Wynik
I gotowe, zrobiłeś pyszne lekkie paluszki mozzarelli :-)
Możesz ich teraz skosztować bez poczucia winy.
Dlaczego ten przepis jest lekki?
Ponieważ te przekąski są domowej roboty. Nie są smażone, ale pieczone, a mozzarella to ser niskokaloryczny.
Zwróć uwagę, że ten przepis jest również bardzo dobry w przypadku innych rodzajów sera. Na przykład scamorza lub dowolny twaróg.
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Tani aperitif obiadowy? Mój dom zrobił trochę więcej.
Wreszcie ujawniono sekretny przepis na sos z restauracji L'Entrecôte.
