Kiedy myślimy o grillu, od razu myślimy o robieniu hamburgerów!
Ale to nie jedyna rzecz, jaką możesz zrobić przy grillu!
Gdy grill ostygnie, z tego ciepła można przygotować pyszny deser.
Zachwycisz swoich gości, zaoszczędzisz energię i co więcej, jest tak dobrze!
Oto 18 szybkich i łatwych przepisów na desery do grillowania na grillu . Popatrz :
1. Grillowane brzoskwinie
Opiekanie owocu ma odrobinę niebiańskiego smaku, ponieważ jest gorące i bardzo słodkie, ale nie jest wrogiem diety. Oto przepis na grillowaną brzoskwinię, którą można podawać z lodami waniliowymi lub posypać cukrem cynamonowym, a czemu nie z sosem rumowym.
2. Grillowane banany w kształcie kanu
Oto bardzo łatwy przepis, który można zrobić, gdy grill się stygnie. Te „bananowce” zachwycą zarówno młodych, jak i starszych! Otwórz banana wzdłuż i udekoruj czekoladą, mini piankami i migdałami w płatkach. Zamknij skórę i włóż do grilla. Znajdź przepis tutaj.
3. Mini pizza z wiśniami / ricottą
Słodka pizza, ktoś? A jeśli dodatkowo ta pizza jest dobrze upieczona na grillu, nie obejdziesz się bez niej!
Przygotuj ciasto na pizzę i posyp ricottą. Następnie dodaj wiśnie (ewentualnie z kirsch) i trochę wiórków czekoladowych. Postaw na grillu na koniec posiłku lub do spróbowania. Receptura dostępna jest we wszystkich możliwych smakach, w zależności od sezonowych owoców: bananowo-czekoladowy, truskawkowo-biała, gruszkowo-karmelowy, jabłkowo-cynamonowy ... Puść wodze fantazji.
4. Grillowany sorbet ananasowo-kokosowy
Ananasa obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Pokryj krążki miodem i przyprawami, a następnie połóż je na grillu na średnim ogniu na około 15 minut. Podawać z lodami kokosowymi.
Do odkrycia: wskazówka dotycząca szybkiego dojrzewania ananasa.
5. Tosty i kompot wiśniowy
Zrobić ciasto jogurtowe i pokroić w grube plastry. Upraż plasterki na grillu chłodzącym. Następnie przykryj gorące plastry kompotami wiśniowymi (lub innymi owocami sezonowymi) i bitą śmietaną.
Do odkrycia: Przepis ekonomiczny: rób kompoty z resztkami owoców.
6. Czekoladowe fondue
Jeśli rozpalasz ognisko lub masz kociołek, możesz zrobić czekoladowe fondue na grillu. Przygotuj szaszłyki z banana, prawoślazu i ciasta jogurtowego. Czekoladę włóż do żaroodpornego pojemnika i rozpuść na niezbyt gorącym ogniu. Wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Upraż szaszłyki w pobliżu ognia, a następnie zanurz je w czekoladzie. Udany wieczór gwarantowany!
Do odkrycia: Jak stopić czekoladę? Bardzo praktyczna wskazówka.
7. Grillowane pączki
Czy próbowałeś grillowanych pączków na grillu? Polecam i podasz mi nowości. Po prostu umieść je na grillu, aby upiec.
8. Grillowane clafoutis owocowe
Weź żeliwną patelnię i ułóż owoce sezonowe pokrojone w kostkę. Posyp je cukrem i mąką. Przykryj je ciastem i połóż wszystko na gorącym ruszcie. Poczekaj ... i ciesz się!
9. Grillowany split bananowy
Banany przekrój wzdłuż na pół i grilluj. Następnie podawaj z gałkami lodów. Tutaj znajdziesz pełny przepis.
Do odkrycia: Jak łatwo obrać banana? Ujawnienie sztuczki małp.
10. Szaszłyki z owoców i ciastek
Przygotuj babkę i pokrój ją w dużą kostkę około 4 cm. Umyć owoce sezonowe: truskawki, maliny, ananasy, gruszki, winogrona ... Następnie na szaszłyki nawlec kawałek owocu, kostkę ciasta i tak dalej. Grilluj i podawaj z bitą śmietaną.
11. Tostowa babeczka ze skórką pomarańczy
Przekrój pomarańcze na pół i ściśnij, aby usunąć cały miąższ. Napełnij skórki 3/4 ciasta babeczkowego o smaku waniliowym. Następnie umieść pomarańcze bezpośrednio w żarze lub w folii aluminiowej i pozostaw do grillowania. Uważnie obserwuj, ponieważ żar może się bardzo szybko ugotować. Jest gotowana, gdy ostrze noża wyschnie. Możesz również włożyć pomarańcze do starej formy do babeczek, aby ugotować je bardziej równomiernie.
12. Grillowane ciasto jagodowe
Ułóż ciasto kruche na dnie żeliwnej formy. Ciasto posmarować galaretką jagodową i dodać około 600 g świeżych jagód. Połóż wszystko do grillowania na grillu przez około 10 do 15 minut. Znajdź przepis tutaj.
Do odkrycia: Nie kupuj więcej jagód! Skorzystaj z tych wskazówek, aby uzyskać tyle, ile chcesz.
13. Papillote Clafoutis
Tutaj kluczem do sukcesu jest folia aluminiowa. Postępuj zgodnie z tym przepisem i podaruj znajomym bardzo łatwy do wykonania deser. Do tego gotuje podczas jedzenia, nie trzeba nawet tego oglądać;)
14. Tosty czekoladowe
Wykorzystaj ostatnie płomienie grilla, aby upiec gigantyczne ciastko lub małe ciasteczka dla dzieci na podwieczorek. W przypadku gigantycznego ciastka gotowanie zajmuje około 25 minut. Po prostu użyj swojego ulubionego przepisu na ciasteczka, ale piecz je na grillu zamiast w piekarniku. Sprawdź przepis tutaj.
15. Grillowane grejpfruty i mascarpone
Doskonały na deser, ale także na śniadanie czy podwieczorek, ten przepis jest niesamowity. Grejpfruty przekrój na pół i małym nożem przygotuj. Posyp je cukrem waniliowym lub cukrem cynamonowym do smaku i połóż na grillu na około 10 minut. Znajdź przepis tutaj.
16. Grillowane ciasto truskawkowe
Spójrz na to ciasto truskawkowe! Nie mów mi, że ona ci się nie podoba. Potrzebujesz 2 kruche ciasto, 1 arkusz folii aluminiowej, 500 g truskawek przekrojonych na pół, 50 g cukru i 2 łyżki mąki kukurydzianej. Ciasto układamy na folii aluminiowej pokrojonej w kwadrat o podwójnej grubości i formujemy wyższą krawędź po bokach. W misce wymieszaj cukier i skrobię kukurydzianą i dodaj truskawki, aby posmarować je cukrem. Ułóż truskawki na cieście i dodaj drugie ciasto na wierzch, aby uformowało się ciasto. Obróć krawędzie, aby zamknąć. Gotuj około 35 minut na grillu.
17. Grillowane ciasto ptasie mleczko
Albo jak wrócić do dzieciństwa! A do tego nic nie może być prostsze. Przygotuj małe tarty z kruchego ciasta w aluminiowych foremkach. Udekoruj je dużą pianką. Dodaj kilka kawałków czekolady i duży kawałek czekolady na wierzch i presto, na grillu przez kilka minut i gotowe. Wszystko, co musisz zrobić, to smak!
18. Brioche perdue à la plancha
Masz planchę? Pamiętaj, że możesz również tworzyć desery plancha. Polecam ten przepis na tosty brioche a la plancha.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś już jednego z tych przepisów na deser BBQ? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
14 niezbędnych wskazówek na udany grill!
Na koniec wskazówka, aby grill z grilla JUŻ NIE PRZYKLEJAŁ!
