Musisz zważyć składniki, aby przygotować przepis?
Ale nie masz w domu wagi ani miarki?
Żaden problem, ważenie i mierzenie bez wagi jest prosta.
Wszystko, czego potrzebujesz, to szklanka musztardy, miska do kawy i łyżka stołowa.
Sztuczka polega na użyciu tych pojemników z poniższą tabelą równoważności. Popatrz :
Tabela ekwiwalentów
Pozioma łyżka stołowa (wypełniona po brzegi) odpowiada:
- 1 cl oleju
- 15 g mąki
- 15 g cukru pudru
- 16 g soli
Mała szklanka musztardowa odpowiada:
- 15 cl płynu
- 130 g mąki
- 140 g kaszy manny
- 180 g cukru pudru
- 200 g surowego ryżu
Miska na kawę odpowiada:
- 2 kieliszki musztardowe
- 30 cl płynu
- 300 g mąki
- 500 g cukru pudru
Proszę bardzo, możesz teraz zważyć składniki bez wagi :-)
Aby odmierzyć 100 g ryżu, 200, 250 lub 500 g mąki bez wagi, wystarczy skorzystać z tej tabeli i dostosować ilości.
Proste, praktyczne i wydajne do ważenia żywności bez wagi!
A jeśli chcesz, nadal możesz dostać wagę kuchenną lub miarkę do przyszłego przepisu.
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
19 wskazówek dotyczących gotowania, które ułatwią Ci życie.
50 sprawdzonych i zatwierdzonych wskazówek dotyczących gotowania.
