Czosnek jest doskonały do gotowania i doskonały dla zdrowia. Jednak do aromatyzowania potrawy nie potrzeba bardzo dużych ilości.
Jak więc przechowywać czosnek dłużej, żeby się nie zepsuł?
Szukasz wskazówek, jak utrzymać go na dłużej?
Na szczęście, oto 5 prostych wskazówek od babci, jak je zachować.
1. Odłóż słuchawkę
Czosnek nienawidzi, gdy się go gromadzi. Potrzebuje powietrza, aby utrzymać się dłużej i nie gnić. Nie bez powodu nasze babcie go zaplatały!
Przede wszystkim nie zamykaj go i nie wieszaj w miejscu, w którym może oddychać.
2. Zadbaj o czosnek
Dbaj o swój czosnek, bo wbrew pozorom jest bardzo kruchy. A przede wszystkim unikaj uderzeń, które mogłyby go uszkodzić.
3. Przechowuj w lodówce
Czy obrałeś za dużo czosnku? Nie marnuj go i wkładaj resztki do lodówki. Będziesz mógł z niego korzystać w ciągu najbliższych kilku dni.
Nie planujesz ponownie gotować w ciągu najbliższych kilku dni: dlaczego nie zamrozić?
4. Użyj zapalniczki
Aby utrzymać ząbek czosnku dłużej, wystarczy spalić małe włoski na główce czosnku zapalniczką lub świeczką.
5. Recykling żarówki
Kiedy pojawia się zarodek, zmienia się smak czosnku. Spada smak, a także właściwości lecznicze.
Nie wyrzucaj tego! Zasadź strąk w doniczce lub w ziemi. Wkrótce wyrosną zielone łodygi. Użyj tych posiekanych łodyg, na przykład do omletów.
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
8 zastosowań peelingów czosnku.
Korzyści zdrowotne wynikające z czosnku, mało znanego naturalnego środka.