Moi sąsiedzi i ja często spotykamy się, aby zamówić produkty hurtowe.
Niedawno kupiliśmy organiczne pomarańcze bezpośrednio od producenta.
Jest dużo taniej, a owoce pyszne!
Tak, ale oto jest, pomarańcze przyjeżdżają w pudełkach po 20 kg.
A kiedy zdarza się, że jest tak dużo pomarańczy, pytanie brzmi: co ja z tym wszystkim zrobię?
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest natychmiastowe umycie tych, których zamierzasz użyć. Aby to zrobić, napełnij zlew letnią wodą i dodaj odrobinę białego octu.
Pozwól pomarańczom moczyć się przez kilka minut, a następnie spłucz. Umyj tylko te, których będziesz potrzebować w ciągu najbliższych kilku dni.
Resztę pomarańczy łatwo przechowuje się w kartonie iw chłodnym miejscu.
Oto 24 niesamowite zastosowania pomarańczy i ich skór, dzięki czemu już nigdy nie wyrzucisz pomarańczy do kosza . Popatrz :
1. Niskokaloryczna przekąska
Pomarańcza to zdrowa, niskokaloryczna przekąska. Ponadto daje prawdziwy impuls. Pomarańcza ma tylko 45 do 90 kalorii w zależności od jej wielkości.
2. Do przyprawiania potraw
Jeśli nie używasz całej pomarańczy do przepisu, zamroź resztę na ćwiartki lub jako skórkę. Po prostu umieść umytą połowę pomarańczy w zamrażarce. Po zamrożeniu pomarańczy możesz łatwiej zetrzeć skórkę. Następnie umieść go na sałatkach, lodach, zupach, płatkach śniadaniowych, koktajlach, makaronach, ryżu, sushi, rybach ... lista jest nieskończona. Zobaczysz, Twoje potrawy będą miały trochę inny smak. (Działa również z cytryną i limonką.)
3. Jako peeling do ciała
Zrób pomarańczowy peeling solny z odrobiną skórki. W tym celu włóż 200 g soli Epsom, 200 g soli morskiej, 3 łyżki skórki pomarańczowej i 150 ml oliwy z oliwek (lub kokosowego). Wszystko wymieszaj i dobrze wymieszaj, a następnie umieść wszystko w szklanym słoju do przechowywania. Możesz nawet dodać kilka kropli barwnika spożywczego, aby nadać produktowi ładny kolor.
Tą cudownie pachnącą, rewitalizującą mieszanką wetrzyj całe ciało, a następnie spłucz. Twoja skóra będzie wolna od wszelkich zanieczyszczeń, bardzo miękka a dodatkowo będzie ładnie pachnieć.
4. Jako herbata ziołowa
Tradycyjnie skórka pomarańczy jest stosowana w herbacie ziołowej w celu złagodzenia skurczów żołądka lub pobudzenia apetytu. Zaparz go w gorącej wodzie przez kilka minut.
5. Aby zrobić kostki lodu o smaku pikantnym
Zetrzyj skórkę z kilku pomarańczy i umieść w tacce na kostki lodu. Zalej wodą i zamroź. Następnie wystarczy dodać kilka kostek lodu do karafki z wodą, aby otrzymać napój o naturalnych smakach.
6. W staromodnej marmoladzie
Uwielbiam pomarańczową marmoladę. W dodatku jest to dość łatwe do zrobienia i stanowi bardzo ładne prezenty w zaopatrzonym koszyku. Do tego potrzebne są 2 kg pomarańczy, 2 cytryny, 1 kg cukru oraz duży garnek i młyn do warzyw.
Dokładnie umyj pomarańcze, aby usunąć wosk ze skóry. Następnie napełnij garnek wodą i gotuj na wolnym ogniu. Całkowicie zanurz w nim pomarańcze i gotuj przez 25 minut, aby zmiękły, a następnie odcedź. Weź młyn do warzyw i umieść go na dużej misce sałatkowej. Przekrój pomarańcze na pół i wyciśnij je przez młyn. Następnie pokrój je na plasterki, gdy są jeszcze ciepłe i usuń nasiona. Przełóż owoce przez młyn: odzyskasz dość gęsty żółty przecier. Wlej do garnka i delikatnie podgrzewaj, ciągle mieszając. Stopniowo dodawaj cukier. Usuń białe skórki i nasiona, które wyrastają na powierzchnię. Gdy konsystencja będzie dobra, włóż do garnka i ostudź.
Wariacji jest wiele: dodawanie przypraw (gałka muszkatołowa, cynamon, goździki, wanilia), whisky czy rum. Możesz również urozmaicić owoce cytrusowe, umieszczając kilka klementynek lub grejpfrutów zamiast niektórych pomarańczy.
7. Zrobić sproszkowaną skórkę pomarańczową
Aby uzyskać sproszkowaną skórkę pomarańczową, należy najpierw zetrzeć skórkę, a następnie położyć ją na blasze do pieczenia. Wstawić do piekarnika na 4 godziny w temperaturze 170 ° C. Wyjmij go, kiedy zacznie się zwijać. Następnie przepuść wszystko przez mały młynek do ziół, aby je sproszkować. Przechowuj proszek w szklanym słoju w lodówce. Będzie przechowywany przez co najmniej 1 rok.
Możesz posypać wszystkie swoje ciasta lub gorące dania proszkiem pomarańczowym, aby nadać im odważny smak.
8. W occie o smaku pomarańczowym
Ocet biały jest super skuteczny, ale nie pachnie zbyt dobrze. Aby uniknąć tego zapachu, po prostu go perfumuj. Aby to zrobić, maceruj w nim skórki pomarańczy przez kilka dni. Dowiedz się, jak tutaj. Teraz mogę to wszystko wyczyścić octem o zapachu pomarańczy. To całkowicie naturalne i niczego nie psuje!
9. Aby usunąć zapachy z pojemnika na śmieci
Jeśli masz utylizację śmieci, możesz chcieć wyeliminować niektóre brzydkie zapachy. Aby to zrobić, przechowuj marynowane skórki pomarańczy w szklanym słoju na blacie. I wyrzuć trochę, kiedy go aktywujesz. Rozdrabniając je, śmigło uwalnia słodki naturalny zapach.
10. Zrobić pomarańczowy twaróg
Znamy twaróg cytrynowy, ale nie zawsze myślimy o zrobieniu twarogu pomarańczowego. Jeśli masz kilka jajek, możesz je łatwo zrobić. Świetnie smakuje na torcie, sorbecie lub do wypieku ciasta. Sprawdź przepis tutaj.
11. Czyszczenie zlewu
Czy wiesz, że większość powierzchni można czyścić pomarańczą? Przeciąć pomarańczę na pół i lekko zanurzyć w soli. Przetrzyj wnętrze zlewu solą pomarańczową, a następnie dokładnie wypłucz. Możesz nawet poddać recyklingowi tę pomarańczę za pomocą wskazówki nr 9, więc nie ma bałaganu!
12. Perfumować dom
Zapach pomarańczy jest przyjemny. W połączeniu z goździkami jest to naprawdę świetna mieszanka. Użyj wykałaczki, aby zrobić dziury w pomarańczy. Wypełnij dziurki całymi goździkami. Następnie gotuj na małym ogniu przez godzinę lub do stwardnienia. Po ostygnięciu udekoruj i zawieś wstążkę, aby ją powiesić. Idealny do perfumowania Twojego pokoju, łazienki, a nawet toalety.
13. W masce na twarz
Wymieszaj równe części suszonej skórki pomarańczowej (wskazówka 7) w wodzie (lub mleku), aż uzyskasz pastę. Następnie nałóż go na twarz lub ciało. Sprawdź sztuczkę tutaj.
14. Aby zapobiec twardnieniu brązowego cukru
Pomarańcze zapobiegają twardnieniu brązowego cukru. Umieść 2-calowy kawałek skórki pomarańczowej w szczelnym opakowaniu cukru. Koniec z cukrem, który staje się nierozerwalnym blokiem: skóra wytwarza wilgoć, która zmiękcza cukier.
15. W rozruszniku
Aby ułatwić rozpalenie ogniska lub grilla, połóż suszone skórki pomarańczy z podpałką. Na wierzchu kładź większe kawałki drewna.
16. W oleju aromatyzowanym
Dopraw swoje oleje pomarańczą. Idealny do sałatek lub marynat. Skórkę, zioła prowansalskie i żurawinę wrzuć do szklanej butelki i napełnij ją oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Zamknij butelkę i umieść ją w ciemnym miejscu. Pamiętaj, aby codziennie delikatnie potrząsać butelką. Po kilku tygodniach skórki pomarańczy i zioła nadadzą oliwie wspaniały smak. Usuń zioła, udekoruj butelkę i oddaj!
17. W cukrze aromatyzowanym
Przygotuj cukier o smaku pomarańczowym. Aby to zrobić, włóż skórki pomarańczy do słoika z cukrem. Pozwól mu wchłonąć pomarańczowy smak przez kilka tygodni, a następnie użyj go. Działa również z innymi owocami cytrusowymi, takimi jak cytryna czy klementynka.
18. Proszek cytrusowy
Zetrzyj skórkę z pomarańczy lub przygotuj plasterki skórki, uważając, aby usunąć skórkę. Następnie pozwól im wyschnąć, około trzech lub czterech dni na skórkę, mniej na skórkę. Następnie można je sproszkować za pomocą młynka do przypraw lub małego blendera. Przechowuj proszek w szklanym słoju. Ten przepis pasuje do wszystkich owoców cytrusowych.
19. Jako środek odstraszający kota
Trzymaj koty z dala od ogrodu lub roślin domowych. Ponieważ nie znoszą zapachu pomarańczy, możesz umieścić w doniczkach suchą skórkę. Działa również z cytryną.
20. Do kompostu
Wbrew powszechnemu przekonaniu owoce cytrusowe można kompostować. Tylko upewnij się, że nie wkładasz zbyt dużo do pojemnika na kompost, ponieważ zbyt mocno zakwasza mieszankę.
21. Odświeżając śmieci
Aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów w koszu, przed włożeniem worka umieść skórkę pomarańczy na dnie kosza. Nie tylko będzie ją perfumować, ale także powstrzyma owady przed krążeniem po okolicy.
22. W kandyzowanych pomarańczach
Nie wiem jak Ty, ale uwielbiam kandyzowane pomarańcze! Każdego roku robię dużą porcję, ponieważ bardzo dobrze się trzyma. Ponadto można je nawet polać czekoladą. Jeśli szukasz przepisu, który jest dość łatwy do wykonania, oto jeden.
23. W miodzie z pomarańczą
Szczególnie w przypadku bólu gardła podawaj skórki pomarańczy w miodzie z niewielką ilością wody. Pozwól smakom rozproszyć się przez kilka tygodni. Możesz przyspieszyć ten proces poprzez powolne ogrzewanie bez doprowadzania do wrzenia. Usuń skórki i przechowuj je w czystym słoiku. Wypij, gdy tylko poczujesz taką potrzebę.
24. W ekstrakcie z olejku pomarańczowego
Dlaczego nie spróbować zrobić własnego ekstraktu z olejku pomarańczowego?
Uważaj, to może być trochę trudne! Pomarańczowy olej jest łatwopalny i silnie żrący. Najpierw osusz i zmiel skórki pomarańczy, a następnie umieść je w szklanym słoju i zalej alkoholem (jak wódka). Podgrzej mieszaninę, aby uzyskać olej. Energicznie potrząsaj przez kilka minut i powtarzaj to co drugi dzień. Po dwóch tygodniach mieszaninę przefiltruj przez filtr do kawy, pozostawiając alkohol, który umieścisz w płytkim naczyniu (naczynie do zapiekania). Przykryj płótnem lub szmatką i pozwól alkoholowi odparować. Pozostanie tylko olejek pomarańczowy.
Możesz go użyć do wyczyszczenia wszystkiego. Dla skutecznego produktu wystarczy 5 ml zmieszane z litrem wody. Zawsze wykonaj test przed nałożeniem go na meble.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś tych wskazówek z pomarańczami? Daj nam znać w komentarzach, czy to zadziałało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
10 świetnych zastosowań skórki pomarańczowej.
20 niesamowitych zastosowań resztek owoców i skórek warzywnych.
