Jak tylko jabłko zostanie pocięte na kawałki, szybko zmienia kolor na czarny.
Nazywa się to utlenianiem.
Jak więc utrzymać kawałki bez brązowienia?
Sztuczka polega na użyciu miodu i wody, aby jabłko było kruche i pięknie zabarwione. Popatrz :
Jak zrobić
1. Do pojemnika wlej szklankę wody.
2. Dodać dwie łyżki miodu.
3. Włożyć pokrojone kawałki jabłka do miski.
4. Wylej mieszaninę tak, aby przykryła kawałki jabłek.
Wynik
I gotowe, nie ma już czarnych kawałków jabłek :-)
Proste, praktyczne i wydajne! Jest to ekonomiczne, ponieważ chroni Cię przed wyrzuceniem niezjedzonego końca jabłka.
Twoja kolej...
Czy próbowałeś sztuczki babci, żeby pocięte jabłko nie zrobiło się czarne? Daj nam znać w komentarzach, czy to zadziałało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Banany czernieją w twoich sałatkach owocowych? Mój sekret, aby tego uniknąć.
Zapobiegaj brązowieniu ściętego jabłka dzięki temu sprytnemu hackowi.
