Przyjazna i smaczna: lasagna z łososiem w cenie 3,47 € za osobę.

Podobał Ci się mój przepis na tagliatelle z łososia lub sushi?

Dlatego dziś zapraszam do odkrycia przyjaznego i smacznego dania, które szczególnie mi się podoba: lasagne z łososiem.

Idź do kuchni!

Surowego, marynowanego, a nawet gotowanego łososia można delektować się na tysiąc sposobów.

Przygotowana w lasagne pozostaje wizytówką mojej codziennej kuchni.

przepis na lasagne z łososiem

Składniki na 4 osoby

Na beszamel:

- ½ litra mleka

- 20 g masła

- 2 łyżki mąki

- Sól i pieprz

W przypadku lasagne:

- 8 arkuszy lasagne

- 500 g świeżego łososia

- 250 g świeżej śmietany

- 100 g startego sera

- 50 g masła

- 1 cebula

- Sól i pieprz

Jak zrobić

Przygotowanie: 20 min - Gotowanie: 25 min

Przygotuj beszamel:

1. Roztop masło na małym ogniu w rondelku.

2. Jak tylko się rozpuści, dodać mąkę, dobrze mieszając drewnianą łopatką. Mieszanina powinna być jednorodna.

3. Gotuj jeszcze przez 5 minut, ale sprawdź, czy nie koloruje.

4. Stopniowo wlewaj zimne mleko do rondla, kontynuując mieszanie, aby beszamel zgęstniał.

Przygotuj lasagne :

5. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

6. Pokroić cebulę i zrumienić na patelni.

7. Dodać łososia, śmietanę crème fraîche, sól i pieprz.

8. Ugotowaną rybę rozkruszyć widelcem.

9. Posmarować masłem naczynie do zapiekania.

10. Wyłóż spód naczynia warstwą płatków lasagne.

11. Przykryć beszamelem, następnie płatem lasagne, a następnie preparatem z łososia i cebuli.

12. Przykryj płatem lasagne i powtarzaj operację, aż wszystkie składniki zostaną zużyte.

13. Wykończ warstwę beszamelu i posyp startym serem.

14. Piecz przez 25 minut i podawaj dobrze zapiekany.

Wynik

danie z lasagne z łososiem

No proszę, twoja łososiowa lasagne jest gotowa :-)

Łatwe do zrobienia, prawda? Podawaj je zaraz po wyjęciu z piekarnika z ładną sałatką.

To oryginalne danie, które wszyscy doceniają!

Wskazówka bonusowa

Jeśli łosoś jest jedną z moich ulubionych ryb, możesz bardzo dobrze przygotować ten przepis z innymi odmianami, aby odkryć nowe smaki: dorsz, dorada, a nawet langustynki będą idealne!

Podobnie, jeśli chcesz dodać warzywo do swojej lasagne, szpinak, cukinia lub pory będą wspaniale pasować do Twojej ryby.

Bardzo rozsądny koszt

- 8 arkuszy lasagne: pudełko 500 g po 3,46 € za kilogram, czyli 1,73 €

- 500 g świeżego łososia: 22,50 € za kilogram lub 11,25 €

- 100 g startego sera: po 6,74 € za kilogram, czyli 0,67 €

- 1 cebula: około 125 g po 1,85 € za kilogram lub 0,23 €

Albo danie z lasagne z łososiem dla jednej osoby kosztuje mnie 3,47 € lub nawet 13,88 € dla 4 osób.

Twoja kolej...

Czy próbowałeś tego niedrogiego przepisu na lasagne z łososiem? Powiedz nam w komentarzach, czy Ci się podobało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!

Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.

Również do odkrycia:

Spaghetti z orzechami, oryginalny i tani przepis.

Zaskakująca wskazówka, jak skrócić czas gotowania makaronu.