Szukasz dobrego planu ponownego wykorzystania dopiero co zaczętego i czerstwego chleba?
Dziś zapraszamy Cię do dobrego wykorzystania swoich umiejętności kulinarnych dzięki temu sprytnemu i niedrogiemu przepisowi.
Jest bardzo łatwy w wykonaniu i to nie lada gratka. Popatrz :
Składniki na 4 osoby
- 150 g rodzynek: po 4,84 € za kilogram lub 0,73 €
- 1/2 litra mleka: po 0,71 EUR za litr, czyli 0,35 EUR
- 100 g kandyzowanej pomarańczy: 29,70 € za kilogram, czyli 2,97 €
- 150 g cukru pudru: po 1,19 EUR za kilogram lub 0,18 EUR
- 2 jajka: 0,50 €
- 10 kawałków białego cukru
- stary chleb
Albo pyszny budyń, który kosztuje mnie 1,18 € za osobę lub 4,73 € za 4 osoby.
Jak zrobić
Przygotowanie: 40 min - Gotowanie: 50 min
1. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie na 15 min.
2. W tym czasie 200 g czerstwego chleba kruszę w salaterce. Wlewam na nią 1/2 litra wrzącego mleka, przykrywam i pozwalam spęcznieć.
3. 100 g kandyzowanej pomarańczy kroję na drobne kawałki i odcedzam winogrona.
4. Włączam bułkę tartą.
5. Dmucham na preparat przez dwie sekundy, następnie dodaję 150 g cukru, 2 jajka ubite w omlet, winogrona i pomarańczę.
6. W tortownicy karmelizuję 10 kawałków cukru z 2 łyżkami wody.
7. Gdy karmel jest gotowy, bardzo delikatnie wylewam go na boki formy i wylewam swój preparat.
8. Piec w średnim piekarniku 50 min.
Wynik
Masz gotowy budyń z czerstwego chleba :-)
Jeśli jesteś naprawdę chciwy, dżem możesz dodać wszędzie!
Twoja kolej...
Co myślisz o tym przepisie? Czy sam to przetestowałeś? Czekamy na Twoje uwagi! Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
BARDZO łatwy przepis na brzoskwiniowy szewc.
Ciasto cytrynowe: łatwy i naprawdę tani przepis.
