Gotowane, smażone, faszerowane, w ratatouille ...
U nas uwielbiamy jeść dobrą cukinię z ogrodu!
Cukinia jest łatwa w uprawie, nawet dla początkujących ...
Jest to również jedna z najbardziej plennych roślin w ogrodzie warzywnym.
Rzeczywiście, 2 stopy cukinii wystarczą, aby wykarmić całą rodzinę.
Ponadto można zjeść nawet kwiaty cukinii, które można jeść również smażone, faszerowane lub w cieście. Mniam!
Oto 10 wskazówek ogrodniczych, które pomogą Ci mieć piękną cukinię :
Kliknij tutaj, aby łatwo wydrukować ten przewodnik w formacie PDF.
10 wskazówek dotyczących uprawy cukinii
1. Siej lub sadzić cukinię w miejscu o ciepłej i słonecznej ekspozycji (co najmniej 10 godzin dziennie).
2. Posadź sadzonki w odstępie 1 m między każdą stopą, aby zapewnić cyrkulację powietrza.
3. W małych ogrodach wspinaj się na cukinie za pomocą kołka.
4. Latem raz w miesiącu stosuj dobrą dawkę nawozu, aby zapewnić dobrą produkcję.
5. Gdy tylko rośliny są już dobrze rozwinięte, wokół roślin należy rozłożyć grubą warstwę ściółki, co pomoże glebie utrzymać wilgoć.
6. Zawsze utrzymuj wilgotną glebę. Zawsze podlewaj od dołu bez moczenia liści, aby uniknąć chorób, takich jak mączniak prawdziwy.
7. Idealne pH gleby wynosi od 6,0 do 7,0.
8. Bladobrązowe plamy na liściach wskazują na atak owadów dyniowatych. Omacnica ( Melittia cucurbitae ) powoduje nagłe więdnięcie cukinii.
9. Zbierz owoce, gdy są jeszcze młode i małe (około 3–4 cm średnicy lub 10–12 cm długości).
10. Ostrym nożem lub sekatorem pokrój cukinię przy szypułce, zapobiegając łamaniu się łodyg.
Jak walczyć z mączniakiem prawdziwym?
Cukinia boi się mączniaka prawdziwego, zwanego także „ mączniakiem prawdziwym ”. Ta choroba pozostawia białawe, mączne plamy na liściach, które brązowieją i ostatecznie odpadają.
- Aby zapobiec jego pojawieniu się, nie moczyć liści. Upewnij się również, że między roślinami jest wystarczający odstęp, który pozwoli wyschnąć liściom, przewietrzając je i wystawiając na działanie promieni słonecznych. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się mączniaka prawdziwego, usuń i spal wszystkie dotknięte liście.
- W leczeniu cukinii poważnie zaatakowanej przez mączniaka prawdziwego istnieje stare lekarstwo od babci: mleko krowie. Rozcieńczyć 10 cl mleka w litrze wody i spryskać tą mieszanką łodygi i wierzchołki liści. Powtarzaj zabieg co 15 dni i po deszczach.
- Ze względu na swoje podstawowe pH wodorowęglan jest skutecznym środkiem zapobiegającym pojawianiu się mączniaka prawdziwego. Wymieszaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej w 1 litrze wody i rozpyl tę mieszankę na liście cukinii.
Co my jemy ?
Po zbiorach cukinia może być przechowywana w lodówce do 1 tygodnia.
Oto nasze najlepsze pomysły na łatwe i niedrogie przepisy na pyszną cukinię:
- quiche z cukinii, cebuli i koziego sera
- krewetki na maśle cytrynowym ze spaghetti z cukinii
- makaron z cukinią w cenie 0,35 € za osobę
Twoja kolej...
Czy wypróbowałeś te wskazówki ogrodnicze dotyczące uprawy cukinii w ogrodzie? Powiedz nam w komentarzach, czy był skuteczny. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
13 wskazówek, jak uprawiać więcej pomidorów, większe i smaczniejsze.
4 proste kroki, aby wyhodować 45 kg ziemniaków w beczce!
