Chcesz dłużej utrzymać wilgotne ciasto?
Pieczemy dobre domowe ciasto i myśląc, że jest bezpieczne, zostawiamy je na talerzu na świeżym powietrzu.
Następnego dnia stracił całą swoją słodycz i oto jesteśmy z bardzo suchym „chrześcijańskim duszeniem”.
Oto porada domowej roboty, dzięki której będzie tak samo dobra przez kilka dni.
Aby zapobiec stwardnieniu ciasta, po prostu połóż na nim kromkę chleba:
Jak zrobić
1. Weź 1 kromkę chleba.
2. Umieść na wierzchu ciasta.
3. Aby strona początkowa była miękka, przykryj ją 1 kromką chleba.
4. Nakłuj go 1 lub 2 wykałaczkami, aby się przykleił.
Wynik
Proszę bardzo, ciasto pozostanie miękkie znacznie dłużej :-)
Kawałek chleba będzie służył jako tarcza. To on wysuszy zamiast ciasta.
Teraz wiesz, jak przechowywać wilgotne ciasto czekoladowe na następny dzień.
Nadaje się również do przechowywania ciasta jogurtowego, szarlotki, a nawet ciasta słodkiego lub słonego.
Utrzymując to w ten sposób, możesz bez problemu przechowywać domowe ciasto przez 3 lub 4 dni .
Ta technika działa w przypadku ciast bez nadzienia, takich jak ciasta. Ale ta babcia nie działa na tych z kremem lub bitą śmietaną.
Te trzymamy w tupperware w lodówce, w przeciwnym razie gwarantujemy zatrucie pokarmowe!
Uzyskane oszczędności
Ciasto czekoladowe lub wytrawne domowe ciasto nie jest dobre, więc wyrzucamy je do kosza.
Nie trzeba już wyrzucać ciasta, które było idealne dzień wcześniej, wystarczy 2 kromki chleba.
I nie ma potrzeby wyrzucania kromek chleba po zjedzeniu ciasta.
Bez marnotrawstwa , zrób francuskie tosty. To łatwe i bardzo dobre.
Innym przepisem jest rozbicie plasterków i obsmażenie ich na patelni z polewą oliwy z oliwek i ziół prowansalskich, aby przekształcić je w grzanki do zupy.
Twoja kolej...
Czy wypróbowałeś tę babcię sztuczki, aby ciasta nie zestarzały się? Daj nam znać w komentarzach, czy to zadziałało. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
Idealnie pokrój plasterki ciasta dzięki tej nowej końcówce.
Magiczna technika łatwego lukrowania ciasta.
