Zbyt wiele osób robi zakupy nieświadomie.
Kupują jedzenie, nie martwiąc się o jakość ani cenę.
Ale czy wiesz, że istnieje wiele dobrych powodów, aby unikać jedzenia?
Lista jest długa: produkty „zdzierające”, obrzydliwe składniki i, co najważniejsze, produkty szkodliwe dla zdrowia.
Oto 25 potraw, których nigdy więcej nie powinieneś wkładać do koszyka:
1. Parmezan
Parmezan to wspaniały dodatek do makaronu.
Rzeczywiście, ten włoski ser może zmienić każde danie w doskonałe danie.
Jedynym problemem z parmezanem jest jego cena.
Na szczęście istnieje inna odmiana sera, która oferuje ten sam smak, ale za połowę ceny.
Nie musisz już inwestować w Parmigiano Reggiano: zamiast tego wypróbuj Pecorino Romano .
2. Mięso wędzone lub suszone
Bez względu na jakość czy cenę, wędliny czy wędliny są szkodliwe dla zdrowia.
Niezależnie od tego, czy chodzi o parówki czy wędliny, to to samo.
Czemu ? Ponieważ badania naukowe wyraźnie wykazały, że ten rodzaj mięsa zwiększa ryzyko raka, ciśnienia krwi i migreny.
Ponadto obecne standardy pozwalają, aby kiełbaski wieprzowe zawierały do 50% tłuszczu!
Oczywiście, nie zaszkodzi, jeśli będziesz go jadł okazjonalnie.
Ale dla tych, którzy jedzą to codziennie (jak ja kilka lat temu!), Lepiej byłoby spróbować zmniejszyć częstotliwość.
3. Chleb zbożowy
Chleb zbożowy to niezłe zdzierstwo. To niezdrowe jedzenie w przebraniu.
Następnym razem, gdy będziesz chciał coś kupić, dobrze przyjrzyj się składnikom.
Jeśli pełnoziarnisty nie jest pierwszym składnikiem, nie kupuj tego chleba!
W przeciwnym razie jest to zwykły chleb z dodatkiem nasion zbóż.
Aby uzyskać dobre spożycie zboża, lepiej upuścić chleb.
Zamiast tego spróbuj zjeść jęczmień, brązowy ryż, komosę ryżową lub pokruszony owies: to znacznie lepsze dla twojego zdrowia.
4. Mrożona herbata butelkowana
Mrożona herbata butelkowana, którą można znaleźć wszędzie, jest pełna cukru.
Może nawet zawierać więcej niż coca-colę.
Jeśli lubisz mrożoną herbatę, zrób to sam w domu.
Będzie Cię to kosztować znacznie mniej i spowoduje utratę wagi.
5. Sosy na bazie pomidorów
Cena sosu pomidorowego do makaronu waha się od 2 do 6 euro.
Równowartość puszki pokruszonych pomidorów jest znacznie tańsza - czasami poniżej 1 dolara.
Jeszcze lepsze, świeże, sezonowe pomidory są tańsze i po prostu pyszne.
Ponadto przygotowanie domowego sosu pomidorowego jest bardzo łatwe.
Jak zrobić
1. Na patelni ułożyć pokruszone pomidory.
2. Dodaj trochę wina (lub octu), cukier, ulubione przyprawy i kilka warzyw do wyboru pokrojonych na kawałki (paprykę, cebulę, grzyby, a nawet marchewkę).
3. Podsmaż sos na małym ogniu przez około 1 godzinę.
4. Smak i sól do smaku.
Jeszcze łatwiejszy przepis:
1. Przygotuj blachę do pieczenia z papierem do pieczenia.
2. Połóż świeże pomidory na blasze do pieczenia i polej oliwą z oliwek.
3. Wstaw pomidory do piekarnika w 210 ° na 20 - 30 min.
Z tych pomidorów przygotuj sos - będzie jeszcze smaczniejszy.
6. Miecznik
Miecznik to gatunek ryb dennych.
Oznacza to, że włóczniki żyją i żerują w pobliżu dna mórz i oceanów - środowisk o wysokiej zawartości rtęci.
Wśród tych gatunków znajduje się tuńczyk i makrela królewska (lub makrela królewska) i również należy ich unikać.
Zamiast tego spróbuj mniejszych ryb: zimnicy, sumów, sardynek i dzikiego (nie hodowlanego!) Łososia.
7. Napoje energetyzujące
Coraz więcej osób zastępuje kawę napojami energetycznymi.
Szkoda, bo te napoje są dosłownie wypełnione cukrem.
Spożywanie napojów energetyzujących stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia.
Rzeczywiście, wiele przypadków zawałów serca, drgawek, a nawet śmierci wiąże się z ich spożyciem.
Lepiej unikać napojów energetyzujących, takich jak Red Bull i Monster.
8. Ciasta bezglutenowe
Jeśli nie zdiagnozowano u Ciebie nietolerancji glutenu lub celiakii, wiedz, że pokarmy bezglutenowe niekoniecznie są dla Ciebie lepsze.
Poza tym większość wypieków bezglutenowych jest pełna produktów, które są niezdrowe.
Oto, co można znaleźć w pieczywie bezglutenowym, ciastkach i ciastkach:
- mąka rafinowana (mniej składników odżywczych niż mąka razowa)
- sztuczne składniki
- cukier
Ponadto żywność bezglutenowa kosztuje prawie dwukrotnie więcej niż zwykłe produkty.
9. Napoje bez produktów mlecznych
Jeśli jesteś fanem ajerkoniaku lub smakowego mleka sojowego, wiedz, że w ogóle nie przyczynia się ono do zdrowej diety.
A biorąc pod uwagę ich cenę, to również nie pomaga w twoich oszczędnościach!
Jeśli wybierasz te produkty ze względu na ograniczenia dietetyczne, unikaj tych, które są aromatyzowane.
Jeśli starasz się po prostu stosować zdrowszą dietę, odtłuszczone mleko jest świetną alternatywą dietetyczną.
10. Żywność zawierająca drewno!
Czy jesz wysokobłonnikowe płatki zbożowe lub batoniki zbożowe?
Przyjrzyj się dokładnie liście składników: na pewno znajdziesz tam celulozę.
W rzeczywistości „celuloza” to elegancki sposób na określenie „ miazgi drzewnej ”!
Producenci używają celulozy w celu nadania większej konsystencji i dodania błonnika do swoich produktów.
Daje to złudzenie, że jedzenie jest bardziej pożywne, niż się wydaje.
Ale prawda jest taka, że spożywasz zmodyfikowane trociny! Apetyczne, prawda?
11. Ryż biały
Wybierz ryż brązowy zamiast białego.
W rzeczywistości brązowy ryż musi zostać poddany procesowi rafinacji, aby przekształcić go w biały ryż.
Wpływ na Twoje zdrowie nie jest bez znaczenia.
Na przykład ryzyko cukrzycy wzrasta o 17%, jeśli jesz biały ryż 5 razy w tygodniu.
12. Warzywa mrożone „Gourmet”
Jaki jest sens kupowania mrożonego groszku z aromatycznym sosem ziołowym?
Tak łatwo (i taniej) kupić groszek i samemu dodać trochę masła i ziół!
To samo dotyczy marchwi: dodaj trochę koperku i gotowe!
W rzeczywistości możesz zrobić to samo z praktycznie każdym warzywem!
13. Kanapki próżniowe
Kupując kanapkę w supermarkecie lub na stacji benzynowej, płacisz tylko za jej efektowne opakowanie.
Dodatkowo spożywasz produkt z dużą ilością niezdrowych składników: soli, tłuszczu i wielu zbędnych dodatków.
Przyglądając się bliżej cenie tych niezdrowych produktów (od 3 do 5 euro), szybko zdajesz sobie sprawę, że przygotowanie własnych kanapek jest nie tylko zdrowsze, ale i znacznie smaczniejsze!
14. Paluszki do lodów wieloowocowych
Mrożone lody wieloowocowe kosztują prawie 1,50 euro za kij, ale nie mają dużo kalorii - ale jakie są drogie!
Mimo to tak łatwo jest zrobić je w domu - i sam wybierasz smaki.
Składniki
(na 4 patyki)
- 350 g owoców pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka wyciśniętego soku z cytryny
Jak zrobić
1. Wlej wszystkie składniki do blendera.
2. Umieść je w blenderze, aż mieszanina stanie się gładka i płynna.
3. Możesz dodać 1 do 2 łyżek wody, aby uzyskać ładną konsystencję sorbetu do gotowej mieszanki.
4. Wlej mieszaninę do 4 foremek do lodów i włóż patyczki.
Jeśli nie masz foremek do lodów, możesz użyć tekturowych szklanek.
5. Foremki do lodów włożyć do zamrażarki, aż zestalą się.
15. Przystawki w pudełkach
Zamiast kupować ryż w puszkach, zrób to sam.
Dodatki na wynos, sprzedawane pojedynczo, są często niezwykle drogie.
Przez większość czasu jedynymi składnikami są ryż, sól i kilka podstawowych przypraw.
Gotowanie ryżu naprawdę nie jest takie skomplikowane (wystarczy przeczytać instrukcje na pudełku).
Dodaj kilka przypraw z szafki i masz świetny dodatek.
16. Batony energetyczne
Batony energetyczne są pełne kalorii.
Supermarkety wystawiają je bezpośrednio przed kasami. Dzieje się tak, ponieważ mają nadzieję, że dokonasz zakupu pod wpływem impulsu.
Prawdziwym minusem jest to, że myślisz, że te batony energetyczne są zdrową alternatywą dla batonów.
Ale w rzeczywistości zawierają dużo tłuszczu i cukru.
Często mają tyle samo kalorii co batoniki.
Jeśli naprawdę potrzebujesz trochę doładowania, istnieje dużo zdrowszych i tańszych naturalnych alternatyw (owoce, jogurt, orzechy itp.).
17. Mieszanki przypraw
Mieszanki przypraw przeznaczone są do grillowania i marynat.
Na papierze wygląda to na bardzo dużo. Nie musisz kupować kilku pudełek różnych przypraw, wystarczy jedna!
Ale uważaj, uważnie przeczytaj składniki!
Pierwszym składnikiem jest często sól, po którym następuje niejasny opis: „aromaty”, „zioła i przyprawy” itp.
Jeśli zajrzysz do swojej szafy, zdziwisz się wszystkimi przyprawami, które już masz.
Dlaczego nie improwizować i nie spróbować stworzyć własnego miksu?
I nie martw się, możesz spożywać przyprawy, nawet jeśli wygasły.
18. Przetwory z mrożonej herbaty w proszku
Oto kolejny produkt, który możesz sklasyfikować jako „oszustwo”.
ZNACZNIE taniej jest zrobić własną mrożoną herbatę i przechowywać ją w dzbanku w lodówce.
Ponadto mrożone herbaty w proszku zawierają niezdrowe składniki, w tym cukier kukurydziany i sztuczne dodatki.
Jak zrobić
1. Na 1 litr mrożonej herbaty potrzeba 8 torebek czarnej herbaty (lub 10 torebek na zieloną, ziołową i białą).
2. Aby złagodzić smak, dodaj trochę soku owocowego, aby zastąpić cukier.
19. Woda butelkowana
Istnieje kilka powodów, dla których warto unikać tego zakupu:
- W porównaniu do wody z kranu woda butelkowana jest niezwykle droga.
- Jego ślad węglowy jest ogromny: pomyśl o maszynach potrzebnych do butelkowania, dystrybucji tych wszystkich butelek i wszystkich generowanych przez to odpadach z tworzyw sztucznych!
- Ponadto woda butelkowana niekoniecznie jest lepsza dla zdrowia.
Nawet jeśli używasz filtra do wody w swoim domu, koszt jest nadal znacznie niższy niż zakup wody butelkowanej (od 1 USD do 3 USD za butelkę).
20. Saszetka do sałatek
Z jednej strony pakowane sałatki są niezwykle praktyczne i oszczędzają czas.
Ale czy to wystarczy, aby uzasadnić ceny do 3 razy wyższe niż zwykła sałatka?
I to nie wszystko. Sałatki sprzedawane w saszetkach nie są dobre dla zdrowia.
Czemu ? Ponieważ, jak widzieliśmy w tym artykule, te sałatki są myte w lekko wybielonych kąpielach i bardzo brakuje im witamin.
Jeszcze bardziej wygórowane: sałatki sprzedawane w „zestawach”.
Te sałatki, sprzedawane w plastikowych pudełkach, oferują dodatki: trochę surowych warzyw, grzanki i winegret.
Ze względu na swój portfel najlepiej unikać zestawów sałatek.
Zamiast tego spróbuj opiekać trochę czerstwego chleba na grzanki i zrobić własny winegret: to łatwe i znacznie smaczniejsze.
21. Żywność sprzedawana w pojedynczych porcjach
To nowe szaleństwo praktycznie wszystkich producentów żywności: oferowanie swoich produktów w małych, pojedynczych porcjach.
To kolejny sposób, żeby cię oszukać.
Jeśli spojrzeć na cenę za kilogram, o wiele bardziej opłaca się kupić duże pudełko tego samego produktu.
Na przykład, czy wiesz, że kupienie małej torebki krakersów kosztuje Cię więcej za kilogram niż zakup dużej torby?
Lepiej kupić dużą torbę: resztę pudełka możesz przechowywać w torebkach wielokrotnego użytku do zamrażania.
22. Mieszanki orzechów i suszonych owoców
Przyjrzyj się dokładnie cenie za kilogram mieszanki suszonych owoców i orzechów, to szokujące!
Zamiast kupować te mieszanki, wybierz się na spacer po części supermarketu, w której sprzedawane są produkty luzem.
Zaopatrz się w ulubione orzechy i suszone owoce i stwórz własną mieszankę.
Aby przechowywać mieszaninę, umieść ją w słoiku lub pojemniku, który szczelnie się zamyka.
23. Tace na posiłki na wynos
Te posiłki wydają się dobrą okazją (od 3 do 5 euro).
Ale w rzeczywistości płacisz głównie cenę za ładną metkę i plastikowe pudełko.
Rzeczywiście, ponieważ składniki większości tych posiłków są niedrogie i pełne soli.
24. Lody „Gourmet”
Ceny lodów głównych marek są oszałamiające: do 10 euro za litr w przypadku Häagen-Dazs!
Unikaj tego oszustwa: zamiast tego kup w supermarkecie markowe lody, które z pewnością będą równie dobre w smaku i odżywianiu.
Możesz go ulepszyć, dodając własne składniki:
- Zmiażdżyć kawałki czekolady lub ulubione ciasteczka.
- Wymieszaj kawałki z lodami.
- Rozpieść siebie.
To nie tylko tańsze, ale także sam wybierasz smaki.
Jeśli nie możesz się obejść bez swoich ulubionych lodów, przynajmniej spróbuj poczekać, aż będą w sprzedaży, zanim napełnisz zamrażarkę.
25. Mrożone steki z hamburgera
Wiesz, że taniej jest kupić świeże mięso mielone i samodzielnie je zamrozić?
Uformowanie własnej mielonej wołowiny zajmuje nie więcej niż 10 sekund - a mięso będzie lepszej jakości.
W rzeczywistości mrożone siekane steki sprzedawane na rynku są bardziej podatne na E. coli (bakterie, które powodują poważne problemy) niż domowe steki.
Masz to, teraz znasz 25 potraw, których należy unikać w supermarkecie.
Znasz inne produkty do dodania do tej listy? Podziel się nimi z nami w komentarzach. Nie możemy się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!
Podoba ci się ta sztuczka? Udostępnij to znajomym na Facebooku.
Również do odkrycia:
10 składników żywności, których nigdy więcej nie wolno jeść.
27 rzeczy, które możesz zamrozić, aby zaoszczędzić czas i pieniądze!
